食品级牛磺酸氨基酸

1、医药级牛磺酸的解热和作用：牛磺酸可降低温度的5-HT系统或儿茶酚胺系统，根据感染性高热病人每天口服牛磺酸3.6 4.8克报告有一定的解热作用。动物实验证明，牛磺酸和金黄色葡萄球菌，并可提高机体的功能有一定的。

2、 牛磺酸其他药理作用：牛碘酸盐有骨骼肌松弛作用和拮抗肌强直，有牛磷酸报告可用于抗运动性疲劳。另据报道，牛磺酸局部应用可减少前列腺素的缺乏造成眼内压；牛磺酸饮食可引起视网膜的病理改变，*导致失明，如及时给予牛磺酸对维持眼睛正常功能中发挥重要作用。牛磺酸有营养，一旦缺乏，可导致儿童发育不良，视力下降和增加癫痫易感性。

牛磺酸是一种由含硫氨基酸转化而来的氨基酸，又名牛黄酸、牛胆酸、牛胆碱、牛胆素。牛磺酸广泛分布于体内各个组织和器官，且主要以游离状态存在于组织间液和细胞内液中，先于公牛胆汁中发现而得名，但长期以来一直被认为是含硫氨基酸的无功能代谢产物。牛磺酸是动物体内的一种含硫氨基酸，但并不是蛋白质的组成成分。牛磺酸以游离氨基酸的形式广泛分布于人和动物的脑、心脏、肝、肾、卵巢、子宫、骨骼肌、血液、唾液及乳汁中，以松果体、视网膜、垂体、肾上腺等组织中的浓度为高。在哺乳动物的心脏中，游离牛磺酸占游离氨基酸总量的50%之多