如果经营一家酸菜鱼火锅店想要获得更的生意,前提就要选择合适进行,为了让生意更好经营管理更省心,确实是一个很好的选择,尤其对于没有任何创业经验的朋友来说,选择一个靠谱的会让创业更成功。重庆和策餐饮管理有限公司生产酸菜鱼火锅底料,麻辣火锅底料,各种口味火锅底料贴牌代加工,欢迎咨询。
由于现在酸菜鱼火锅越来越多,广大创业者在选择时要合理判断,一般建议大家可以选择渔这个,该在经营管理方面具有丰富的经验,会给大家提供1对1的服务,自然就会让没有经验的创业者获得更好的经营优势。
酸菜鱼火锅底料如何做? 锅底用料:凯里红酸汤100ml,贵州米酸汤50ml,番茄300g,鱼腥草20g,四川榨菜20g,黄豆芽100g,草鱼1条,生姜20g,香葱1棵,青蒜100g,盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),木姜子油1茶匙(5ml),胡椒粉1茶匙(5g),油1汤匙(15ml),蘸料用料:桂林腐乳2块,香葱3棵,干辣椒20g,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),木姜子油1茶匙(5ml),涮料用料:腐皮(油豆皮)100g,土豆300g,猪肋排300g,平菇300g,菜花200g,腊肉100g