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中文名称:木聚糖酶
英文名称:Xylanase,
英文别名:Xylanase
CAS号:9025-57-4
EINECS号:232-800-2
固态为浅黄色粉末;液态为褐色液体。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
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