怀庄酒是严格按照工艺需经过“高温制曲”、“高温堆积”、“高温馏酒”,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。
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怀庄窖龄酒怀庄酒
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