L-酒石酸生产厂家 L-酒石酸厂家 L-酒石酸 L-酒石酸价格
一、简介
产品名称:L(+)-酒石酸
中文同义词: L(-)-酒石酸;L(+)-2,3-二羟基丁二酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;左旋酒石酸;L(+)-酒石酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸
英文名称: L(+)-Tartaric acid
CAS号: 87-69-4
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
二、性状
无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味
三、用途
【用途一】L(+)-酒石酸 广泛用作饮料和其他食品的酸味剂 。
【用途二】用作生化试剂 、掩蔽剂 及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业
【用途三】L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料 、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性 ,作为化学拆分剂,;还可以作为手性 原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性 ,作为涤纶 织物树脂整理 的催化剂,谷维素 生产的PH调节剂。