天津河东食品级甘露寡糖厂家价格

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促鸡生长
β一甘露聚糖酶已被证实能提高玉米一豆粕型日粮鸡的饲料转化率,并促进肉鸡及火鸡的日增重和饲料利用率,提高蛋鸡的生产性能。Jackson等(1998)研究表明,在产蛋初期的前12周,在饲料中添加β-甘露聚糖酶,可增加鸡蛋的重量约0.3g/只(P<0.05);产蛋期的第<>
12周到第 24周,在饲料中添加β-甘露聚糖酶可使蛋鸡的日产蛋量提高
0.7%~1.07%;24周以后添加,日产蛋量可增加约1.5%。研究也表明,β一甘露聚糖酶能增加产蛋初期鸡蛋的重量,可延迟高峰后期的产蛋率的下降。肉鸡的研究数据显示,β一甘露聚糖酶促进了肉鸡的日增重和饲料利用率(Teves等,1998)。

性状:甘露寡糖是白色或微黄色粉状。甘露低聚糖又称甘露寡聚糖,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全等良好的理化性质,还具有保护肠道和等作用

分子式:G-F-Fn(G为葡萄糖,F为果糖,n=13)

企标90%

甘露寡糖又称为甘露低聚糖,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全等良好的理化性质,还具有保护肠道和等作用,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。

特点

(1)低聚甘露糖有效剂量是其它低聚糖的1/3-1/10,有较高的性价比。

(2)甘露寡糖是低聚糖中*能直接结合外源菌的寡糖。也就是直接抑制有害菌的生长。

(3)由于不被人体吸收,不产生热量,所以特别适合*人及*者服用。

(4)原料为食用植物,*,安全有效。

(5)口味,微甜,不改变食品原风味。

(6)酸稳定性和热稳定性好,在PH2.0 -8.0的范围内,加热1小时不分解;抗氧化剂、防霉剂等状态下稳定,耐受各种条件下的加工工艺。


增值效应

1:提升食品的档次

甘露寡糖糖是*健康和*因子,添加到食品中使普通食品具有一定的保健功能,赋与商品更高的附加值,使食品档次提高,使市场领域拓宽。

2:延长食品的保存期

由于甘露寡糖的特理化特性,它可以抑制淀粉、乳粉等物质的老化,进而延长了食品的货架保存期。

3:改善食品品质

甘露寡糖可通过物理吸附或直接与霉菌毒素(像黄曲霉毒素、玉米赤霉希酮等)结合,从而使毒素失去危害人体的作用。


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