【产品名称】:姬松茸多糖
【英文名称】:Agaricus blazei extract
【原料别名】:巴西蘑菇、巴氏蘑菇、小松菇等。
【提取来源】:本品来源于蘑菇科姬松茸Agaricus blazei Murrill的干燥成熟子实体。
【规 格】: 30%、50%、70%或按照客户需要定制
【检 测】:UV
【外 观】:棕黄色粉末
【目 数】:筛选过80-100目
【水 溶 性】:易溶于水
【主要成分】:姬松茸多糖等
【主要分布】:姬松茸的原产地在巴西,在美国、秘鲁等地也有分布
【生产工艺】:筛选原料、清洗原料、3遍提取、纯化、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。
【保 质 期】:24个月
【植物特征】:姬松茸Agaricus blazei Murr.(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸子实体粗壮,菌盖直径5~11厘米,初为半球形,逐渐成馒头形后为平展,顶部中间平坦,表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,盖缘有菌幕的碎片。菌盖中间的菌肉厚达11毫米,边缘的菌肉薄,菌肉白色,受伤后变微橙黄色。菌褶离生,密集,宽8~10毫米,从白色转肉色,后变为黑褐色。菌柄圆柱状,中实,长4~14厘米,直径1~3厘米,上下等粗或基部膨大,表面近白色,手摸后变为近黄色。菌环以上z初有粉状至绵屑状小鳞片,后脱落成平滑,中空。菌环大,上位,膜质,初白色,后微褐色,膜下有带褐色绵屑状的附属物。孢子阔椭圆形至卵形,没有芽孔。菌丝无锁状联合
姬松茸提取物以担子菌、亚门层菌、纲伞菌、目蘑菇科蘑菇属姬松茸子实体和菌丝体为原料提取,含有丰富的生物活性物质,包括多糖类、甾醇类、核酸类、不饱和脂肪酸等,集美食、美容、医疗、保健等作用于一体。具有抑制肿瘤细胞的生长、抗肿瘤、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化的作用。其中β一(1,6)分支的α一(l,3)葡聚糖,可以通过诱导肿瘤细胞凋亡而直接起杀灭肿瘤的作用
姬松茸提取浓缩粉是姬松茸提取物的主要成分,是原料姬松茸通过榨汁,残渣提取、浓缩、喷粉干燥等工序制得的干燥浓缩粉,具有微量元素、维生素等多种营养成分,有姬松茸的特风味,口味特,起到天然食品添加剂的作用,工作原理是添加入下游产品中能够改善下游产品的风味和提高营养价值。