茅台镇酒是指在贵州茅台镇生产的白酒,茅台镇酱香酒,是利用茅台的特殊环境气候,以当地高梁、小麦为原料,经多次发酵、多次取酒等特工艺酿制而成的酱香型窖酒,和茅台酒一脉相承。其酒体晶莹透明,略带微黄,丰满醇厚,绵软柔和;酒质幽雅细腻,和谐醇香,酱香,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,空杯留香,持久不散,回味悠长,茅香不绝,具有茅台酒特有的典型风格,属有机、绿色健康食品。据有关医学实验证明,适量饮食茅台酱香酒,有益身体健康,饮后不上头、口不干、舌不燥、不伤肝,所以,深受广大消费者青睐。 但是我们认识好的就属茅台酒,茅台酒到底有多好,价值在那里,品牌在那里,其地位是无法撼动的。但是贵州茅台镇的酒都好嘛?这里面有很多的说话,我们也不可能用一面之词去评论哪家酒厂好哪家酒厂坏。因为工艺、材料、酿造手法都是一样,酒的好坏各有说词,决定权还是属于或者消费者。但是还是要说一句,人有有普通之分,酒也有。茅台镇的酒也当然存在一定的差距,所以茅台镇酒都好嘛!这是不可能的,其中也一定存在一些不好的酒。 你想茅台镇酱香酒,生产周期长,产量低,需要一年时间的酿酒周期才能出酒,酿造工艺复杂,端午采曲、重阳投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历时整整一年,一般都要窖藏3年以上才上市销售,格较高,几十元一斤的只算中档。茅台镇酱香酒,不等于茅台酒,但真正茅台镇地产的酱香型白酒,并不比茅台酒逊色,品质不相上下,更甚者亦有之。但因为没有品牌,人人都可以生产,所以,质量参差不齐,无法得以。一些居心不良的酒商,为了快的进入市场或者缩短酿酒时间,为了一些蝇头小利以次充好的事情也是可能发生。 酒的好坏在于人,人好自然酒也好。大福的酒也属于茅台镇中的一份子,我们只做的良心酒,希望通过我们的酒可以让你了解茅台镇的美。以