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夏季怎么喝酒才能不伤肝?

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夏天了,又是一个喝酒的好时节。约上三五好友,来一场说走就走的烧烤派对……这就需要注意减少酒精伤害,还得做好肝脏、护肝等工作。

酒精的主要成分是乙醇,乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。因此我们要知道一些喝酒不伤肝的技巧。

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一、天气炎热,温酒才佳

虽说夏日炎炎,但是白酒和黄酒如果加热后再喝,口感更佳,同时也可以挥发掉一部分沸点较低的醛类有害物质,减少对身体的有害成分。

二、喝酒前不要空腹

空腹状态下喝酒,或者连干几杯,会导致体内血液中的酒精浓度瞬间上升,很容易进入危险的麻痹状态。而一边进食一边喝酒,使酒在胃内停留时间长,酒精会受到胃酸的干扰,吸收也较慢,所以我们常常说的不容易醉酒。

三、切忌大口干和一口闷

喝酒要小口小口、慢慢的喝,可以稍缓一下,而且不要同时喝碳酸类饮料,例如汽水、可乐等,这样会加快我们体内吸收酒精的速度,产生伤害。

四、喝酒时可多吃豆制品和蔬菜

在喝酒时,豆制品中含有的卵磷脂,以及蔬菜中含有的抗氧化剂、维生素,都能对我们的肝脏起到保护作用。

五、果汁非茶水来解酒

我们常常有误区,认为喝完酒后喝杯茶是解酒的,实际上茶水是不解酒的,反而会加重头痛和醉酒感。但是果汁,特别是橙汁、苹果汁,因为内含丰富的果糖,可以帮助酒精更好的分解,解酒效果更好。

喝白酒时候,可以常备一杯白开水,多喝白开水有助于酒精尽快随尿排出体外,减少醉酒感。



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