阿根廷南部海域,纯净,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。 阿根廷红虾较普通虾类含9倍以上虾青素,高蛋白,富含DHA、钙、磷、镁等微量元素。另外,绵软滑嫩的肉质适合各类人群尤其中老年人食用。
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