茶多糖

茶多糖是一种酸性糖蛋白，并结合有大量的矿质元素，称为茶叶多糖复合物，简称为茶叶多糖或茶多糖（Tea Polysaccharide）。其中蛋白部分主要由约20种常见的氨基酸组成，糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等，矿质元素主要由钙、镁、铁、锰等及少量的微量元素，如稀土元素等组成。

稳 定 性：热稳定性较差，过酸、过碱条件下均会降解，60℃以上、PH＜5或PH＞7降解加快。
安全性评价：。
贮 藏：存放在阴凉、密闭、避光、干燥处，保持期二年。
理化指标：1、外观：棕黄色粉末
2、热水中溶解性好，不溶于乙醇、丙酮等有机试剂。
功 效： 咨询客服

制备工艺：
茶多糖主要来源是成品干茶。通过将茶叶粉碎，在一定的温度下，先用酸性、中性或者弱碱性水浸提，再通过沉淀分离或柱层析分离，制备出粗品。