新 崔霞 731974461 款850型碳气两用烤鸭炉:2850元
功率:800W 电源: 220V或配12V电瓶(自配)
烤制温度:150-250 烤制时间:40-50分钟(仅供参考)
燃气种类:液化气/天然气(需自行更换天然气气嘴)
耗气量:(小于0.31KG/小时)
额定燃气压力d:2.8PA
规格:850mm*1050mm*1680mm
重量:115KG
与单一的果木炭和燃气的比较:
1. 外观上,360度可透视,全景旋转,配有灯光,色泽鲜艳。
2. 气碳共用,碳为主,气为辅,碳在中间,受热均匀;燃气侧面板加热,可以
节省烤制时间,主要的是外皮更娇嫩。烤到快熟的时候,把气关掉,用碳熏烤
制,利用碳水化合物熏出来的味道,香味比直接气烤的要好很多,十足的美味。