延安小米

安塞盛丰农副产品加工销售有限公司
马花 (女士)
手 机
西省 延安市 安塞县工业园区
主要供应产品：延安小米
产品涉及行业：农副产品加工,纤维作物,植物原药材,农作物种子、种苗
主要面向地区：河南省,浙江省,安徽省,福建省,江西省,山东省,辽宁省,吉林省,黑龙江省,上...
采购信息主要采购产品：
化肥,农机具,除草剂,除虫剂,包装纸
产品涉及行业：包装用纸,纸类包装容器,纸浆,色标、色卡,农业机械,植物原药材
功效编辑
《本草纲目》谓小米“治反胃热痢，煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。
小米因富含维生素B1.B12等，有防止消化不良及口角生疮作用。
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2.小米具有防止泛胃、呕吐的作用。
3..有滋阴养血的作用，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4..小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
食用禁忌
小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
　　2.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。
　　3.小米的蛋白质营养价值不如大米，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。