西餐厅如何装修和设计 如何使西餐厅装修设计更加有品味也更加上档次呢?接下来杭州美琪装饰公司就与大家分享一下,关于西餐厅装修设计方面的东西。 1、其实在中国的一些小中型城市西餐厅的数量相对还是比较少的,所以在装修设计方面的经验也是存在很多的不足,比如在杭州的西餐厅就很少,只有在一些商业区才有少量西餐厅的存在,杭州西餐厅装修项目我之前也做过很多。好看的一些西餐厅都是从电视或者电影里面知道了解的,从我目前了解的来看西餐厅的装修设计是一个典雅环境的营造过程,西餐厅装修设计之中每个地方都要有一些闪光点,主要的就是讲整个空间营造成一个商业的艺术空间,给人以美好的体验。 2、西餐厅的主要环境设计以舒适为主,主要的是营造一个舒适的环境给顾客,因此在西餐厅的装修设计环境上面一定要非常的高雅。 3、西餐厅装修设计利用装饰手法来引导消费的工作,重要的是给人舒适、自由的轻松感觉,这是西餐厅装修设计的成败的关键,只有营造一个舒适的合适的环境,才能够吸引到更多的消费者,才能有好的经营效益。 4、原则上说,西餐厅装修设计的总体平面布局要给人宽敞明亮的感觉,在西餐厅装修设计内部首由其面积抉择。由于目前都市生活的人口密集,,因此须对空间作有效的使用。 5、有关的主要空间有如下几种:顾客用空间:如通路(电话、停车处)、座位等,是效力群众、便利其用餐的空间;管理用空间:如进口处效力台、办公室、效力人员休憩室、仓库等;疗养用空间:如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;公共用空间:如接待室、走廊、洗手间等。
西餐厅的装修设计上也占有很重要的部分,因此在西餐厅设计装修上也要注意许多的问题。 西餐厅装修设计-定位 在要想开一个西餐厅时,要考虑到的是,西餐厅的消费人群和档次,这样在装修时才能够确定餐厅的装修风格。如果说你针对的人群是新一代的年轻人,那么西餐厅的装修设计就要比较的有个性;如果说你将餐厅的定位于企业管理者或者是西餐厅开在经济比较发达的商业区,那么餐厅设计装修就要比较的有档次和华丽。 西餐厅装修设计-灯光色彩 在西餐厅用过餐的朋友就知道,西餐厅里面比较的注重用餐的气氛,因此如果装修时不注重灯光和颜色的搭配,对餐厅的气氛的烘托有很大的影响。
西餐厅设计 要素一、西餐厅应该怎样进行功能分区 1、餐厅空间功能分区。 2、在主题总体布局时,要把、前室作为空间序列,餐厅大厅、包房稚间作为第二空间序列,卫生间、厨房以及库房作为后一组空间序列。 3、在餐厅功能划分上要做到明确,以减少相互之间的干扰;餐厅空间设计中,餐饮空间分区以及桌椅组合形式应尽量多样化设计,以满足不同类型顾客的需求。 4、与此同时空间的区分也要有利于保持不同餐区、餐位之间的私密性互不干扰。 5、餐厅空间应与厨房动线应便捷,而且应该遮挡视线,厨房以及配餐室的声音和照明灯都不能泄露到客人的坐席处。 要素二、西餐厅前厅和厨房空间设计比例是多少 1、按餐厅总面积来计算厨房面积 一般国外厨房面积占餐厅面积的42%~63%。根据日本机构统计,西餐厅面积在510㎡以内时,厨房面积是餐厅面积的42%~51%,但是如果餐厅整体面积时,相应的厨房面积比例需要成比例降低。 2、餐厅净面积与厨房面积 1500㎡以下 餐厅净面积*33%以上 1501~2000㎡ 餐厅净面积*28%+75㎡以上 2001~2500㎡ 餐厅净面积*23%+175㎡以上 2501㎡以上 餐厅净面积*21%+225㎡以上 3、按餐厅面积比例计算餐厅厨房面积 厨房面积在整个餐厅面积中应设计合适的比例,餐厅企业各部门的面各人分配应做到相对合理。
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形象再现 生活中,我们很多东西是没具体的形象的,也就是我们所说的无形。这些无形的东西用雕塑来表达,不失为一种不错的形象再现。这些无形的东西,常用的雕塑表现方法就是抽象。把抽象上升为具体的概念,运用现实的手法抓住有代表性的易于领会的具体形象,对主体的主题进行补充和深化。在景观设计中应用抽象雕塑,需要将抽象的概念进行深入的挖掘,只有这样才能更好的将具有代表性的、易于领会的具体形象进行再现。