酒店管理培训

实战：理论实践结合，实操案例+工具方法，实用性强

北京的酒店管理培训学校
 易懂：的理论、深奥的道理寓于简单的描述，深入浅出

 易用：强调解决实际问题，易于复制，学后即用，

 高质：课堂氛围松紧结合，生动活泼，充分激发学员学习兴趣

培训主题及部分关键词：

一、新常态下酒店业发展趋势与投资趋势：投资市场定位、投资预算（装修、采购、人力）、投资风险评估，等等

二、新形势下餐饮创新经营管理模式解析：创新经营、后厨管理与成本控制新方法、数字管理技能及安全管理、互联网时代餐饮市场营销与应用策划、宴会设计、菜单设计、服务，等等。

三、现代酒店房务管理与运营实战：前厅管理、预订接待管理、经营数据分析与价格制定、差异化经营、客房产品管理、客房成本控制，等等。

四、酒店人力资源管理致胜攻略：人事激励、团队建设、如何留住员工，等等。

五、现代酒店营销及策划：酒店新技术应用、营销活动策划、大数据与互联网营销，等等。

六、现代酒店收益管理：收益评估、收益管理策略与措施，等等。

七、酒店非财务人员的财务管理：衡量酒店利润质量、掌握酒店现金流、财务监督、利润管控，等等。

八、绿色酒店与智慧酒店的创建：节能减排、新技术应用，等等。

九、酒店领导力与执行力打造：运用SMART目标的设定有效授权并激励实施绩效管理、员工执行力不佳的原因分析及应对方法，等等。

十、酒店服务质量体系建设：质量管理办法、评价及体系，等等。

十一、酒店经理人职业化形象塑造：酒店礼仪、商务礼仪、仪容仪表、接待沟通礼仪，等等。

十二、酒店品牌建设与管理：品牌建设推广、核心竞争力打造、处理品牌危机，等等。

十三、酒店管理沙盘模拟：实操性培训、案例式教学。结合学员酒店，引导制作经营管理方案。