食品级氨化甘草甜素厂家

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氨化甘草甜素，也称为甘草甜素铵盐，是一种广泛应用于食品和饮料行业的天然甜味剂。它的甜度非常高，约为蔗糖的500倍，且具有特的风味和多种有益的特性。以下是氨化甘草甜素在食品中的主要用途：

1. 提供甜味

氨化甘草甜素的主要功能是在食品中提供甜味。由于它的甜度，因此只需少量就能达到所需的甜度。它可以单使用，或者与其它天然糖类如砂糖、葡萄糖或糖稀混合使用，以获得更为可口的甜味。

2. 增强风味

氨化甘草甜素不仅可以提供甜味，还能增强食品的风味。它可以与食盐一起使用，缓和盐的成味，并增进调味效果，产生饱满柔和的味感。此外，它还可以与各种调味料配合使用，增加食物的层次感和复杂性