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我们知道室温下，能引起食源性疾病的可每20分钟增加两倍，所以确保食品在正确的温度冷冻非常重要，这时就需要一款冰箱温度计来测量.我们知道冰箱冷藏柜的作用是减慢生长速度，而冷冻柜则能停止生长.冷冻室的温度为-16℃ ~ -26℃左右， 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜.而冷藏室的温度为2℃ ~ 10℃左右，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料。

冰箱 温度计 对于一个冰箱而言至关重要，这不仅是关于用多少电的问题，更关键的是有些东西需要保持在特定的温度下，过高过低都不行，要想准确测量冰箱中的温度，对于放置温度计位置的选择也很重要，简单的就是，温度计的放置不能挨着其他物品，当然也不挨着冰箱的内壁，这样测量出的结果偏差是很大的。

低温冰箱类设备因制冷工质、价格昂贵，设备结构复杂，维修费用较高。低温冰箱屡有损坏，原因多为使用、维护不当造成。夏季来临，进入设备故障高发期，为了低温冰箱的正常运行，防止设备损坏，建议注意如下几点：
1、环境温度。低温冰箱工作环境温度一定要在30°C以下、周围通风良好。温度过高或通风不畅都易造成设备过载运行而损坏；
2、定期清理冰箱门封处结冰。门封不严，保温效果严重下降，容易致使压缩机长期超负荷运转造成损坏；
3、定期清理散热过滤网（两月一次）。长期不清理滤网，灰尘堵塞网孔，造成散热不良，导致散热电机损坏、进而压缩机损坏。清理方法请查看使用说明书。

低温冰箱的温度控制：采用意大利进口Eliwell微电脑控制器，温度－10℃～-40℃自由设定；数码温度显示，随时掌握运行状态。
1、特的制冷系统：采用德国进口、国际Danfoss压缩机；国际Ebm风扇电机。
2、人性化设计：抽屉式结构，便于物品存放；安全门锁，防止随意开启。

低温冰箱应用范围：
本产品适用于生物材料、样品及样本的温冻存； 可用于特殊材料、电子器件及金属零件的低温试验和深冷处理； 也可用于金鱼等海鲜的超冷冻保鲜。

低温冰箱报警处理：当遇到警报器启动报警时，通常可通过以下方面进行检查。
1、检查电源是否有问题或插头是否被拉出插座；
2、检查内部温度计是否超出合适的范围，在此情况下，物品置人会使冰箱升温，并触发警报器；
3、检查是否一次性置人物品过多。