用途:在农业领域,低聚半乳糖的应用相对较少。然而,作为一种天然功能性低聚糖,它有可能在未来被用作植物生长的促进剂或土壤改良剂等方面的研究。但目前尚无具体的应用实例和用法用量报道。
低聚半乳糖通常呈无色透明或淡黄色糖浆状,具有较强的保湿性和热稳定性。其甜度约为蔗糖的20%~40%,口感清爽,且对酸和热都有很强的稳定性,在加工过程中不易分解。
用途:低聚半乳糖在工业和化工领域的应用相对较少报道,但可能作为某些化学反应的原料或中间体使用。
用法用量:由于具体应用场景的多样性,无法给出统一的用法用量信息。