瑞士卷培训教学哪家强

瑞士卷是海绵蛋糕的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油(混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等)，和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。
培训内容：
1、瑞士卷的原料、配料的选取、采购、初加工与保存培训。
2、各种配料的作用及分类，选材、配方、配比及制作培训。
3、瑞士卷食材的预加工和加工基本标准。
4、瑞士卷主料及配料的全部制作流程。
5、学员实践学习瑞士卷的制作工艺及管理流程。
教学优势：
1.全程师傅手把手教学，现场演示给学员看。
2.公司会提供所学项目所有材料，给学员练习操作，每一个项目，学员都能够动手操作。
3.签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4.学员全程亲自动手，学校免费提供材料，供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
5.学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
6.小本投资经营.