核桃酥的做法,核桃酥培训

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芝麻核桃酥的做法步骤:
1 核桃四五个,取出核桃仁,压碎. 黑芝麻炒熟,用擀面杖压碎.把芝麻和核桃混在一起,加白糖,香油搅匀.
2 飞饼化软,擀平,从中间切开.把馅分成五份放在饼上.(我做了五个)
3 折过来,捏紧边缘.用牙签扎一些眼,刷上蛋液.
4 烤箱用上下火,200度,先预热五分钟,把饼放在烤盘上.入烤箱烤十五到二十分钟.中间要看一看,翻个面.避免烤糊.
5 出炉了.
小贴士
包好后一定要用牙签扎几个眼，否则会爆。
烤时要根据自家烤箱的温度调整时间，不要烤糊。

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