福建千里香馄饨哪里可以学，上海新鸿斌吗

福建千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系。由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。
福建千里香馄饨包含小馄饨和大馄饨。小馄饨比较清淡，可以喝汤，比较适合早餐和晚餐。大馄饨可以做主食，中午适宜吃，所以现在做馄饨店可以做全天也不显得单调。如果感兴趣的朋友，欢迎您来上海新鸿斌参观品尝。不过要提前预约哦。预约电话：同，刘老师。具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）

课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。


培训内容

1.千里香馄饨的系统讲解，理论基础。
2.千里香馄饨的原料选购标准。
3.千里香馄饨的原料预处理。
4.千里香馄饨的加工工艺，馅料的制作及技巧，汤底的熬制的技巧及经验，包制及煮制的技巧。
5.千里香馄饨的成品标准。
6.千里香馄饨产品的定价标准。
7.千里香馄饨店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。