青岛进口咖喱酱清关公司清关

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辣椒酱是做菜过程中常见的调味料，也是餐桌上常见的佐餐品，现在市面上有多个不同品牌的辣椒酱多个不同品牌的辣椒酱要如何挑选呢
1、光彩辨别：良质酱类呈红褐色或棕赤色或黄色，油润发亮，艳丽而有光泽;次质酱类光彩较深或较浅;劣质酱类光彩灰暗，无光泽;
2、味道辨别：进行酱类味道的感官辨别时，可取少数样品置于口顶用舌头细细品味：良质酱类味道鲜美，进口酥软，咸淡可口，有豆酱或面酱共同的味道，豆瓣辣酱可有锈味，无其他不良味道;次质酱类有苦味、涩味、焦糊味、酸味及其他异味。
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