天津支链氨基酸厂家使用方法

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CAS号:
支链氨基酸(BCAA)是一个总称,它包括了亮氨酸(CAS号:61-90-5)、异亮氨酸(CAS号:73-32-5)和缬氨酸(CAS号:72-19-5)这三种氨基酸,因此没有单一的CAS号。

性状:
支链氨基酸通常为白色或类白色结晶性粉末,具有特定的气味和味道。它们易溶于水,但在其他溶剂中的溶解度可能较低。

食品添加剂:
胍基乙酸可以用作食品添加剂,特别是在制作调味品、肉类制品、海鲜等食品时,可以添加适量的胍基乙酸。具体用量应根据产品种类和生产工艺而定。

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