茶黄素色素厂家食品级着色剂

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茶黄素色素是一种在食品加工中常用的添加剂,它不仅可以作为着色剂,还具有一定的营养价值和健康效益。以下是茶黄素色素在食品添加剂中的主要用途:

1. 作为着色剂

茶黄素色素可以作为一种天然的着色剂,用于改善食品的颜色。它在食品中呈鲜明的橙黄色,可以用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。此外,它还可以用于果蔬汁(味)饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装,以及红绿丝、奶茶、果茶等。

2. 作为营养强化剂

茶黄素不仅在口感和颜色上对食品有重要影响,还具有一定的营养价值。它被认为具有调节血脂、预防心血管疾病的功效,并且副作用。因此,它可以作为营养强化剂添加到某些食品中


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