福建N-乙酰-L-半胱氨酸厂家添加量

N-乙酰-L-半胱氨酸，也被称为乙酰半胱氨酸，是L-半胱氨酸的N-乙酰化衍生物。它来源于氨基酸L-半胱氨酸，这种氨基酸是半必需的，可以由体内的其他氨基酸产生。

工业和化工：在工业和化工领域，N-乙酰-L-半胱氨酸可能用作某些化学反应的原料或中间体，但具体的用途和用量需根据具体的工艺和产品要求来确定。

食品添加剂：N-乙酰-L-半胱氨酸在食品添加剂中的应用主要涉及改善口感和风味、提高原材料的利用率等。例如，在面包、蛋糕、面条类、通心面等食品中，它可以作为添加剂使用，但具体的用量需要根据食品的种类和配方要求来确定。