豆腐的诞生时至今日已有二千一百多年的历史，它的改变了大豆的命运。豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用，变得更加容易；豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有的创造空间，豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区人们的口味和喜好。所有这些，让普通的大豆得到了升华。同时豆腐营养，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
但是市场上的豆腐还靠传统的手工作坊来生产出来吗？这肯定是不行的。就拿一个小区来说吧，假如一个小区里面有100户人家，一家有四口人，每天有60户的人家喜欢吃豆腐，也就是会有240人会去吃豆腐，如果是传统的手工作坊来生产豆腐，这得每天早起几个小时来做哪？同时也又得雇几个人来一块儿做哪？同时手工作坊生产又有着厚薄不一，样子不美观的缺点，这能满足每天这么多人来吃豆腐吗？这显然是不行的。这时候就是全自动豆腐设备出马的时候了。曲阜宏运来全自动豆腐设备，它所采用的是全自动机器一体化来生产豆腐，一两个人即可完成作业。
全自动豆腐机械的特点
1、曲阜宏运来全自动豆腐机械自动生产,质感好。,平安卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香。成张性好，不碎不破,制作快。
2、操作简单。无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，坚持了激进千张的口感和风味，超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点。叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，坚持了激进豆腐皮的口感和风味。
3、制作工艺简单。且不含任何化学合成色素，易掌握。所生产的废品油香十足，营养丰富，易于保管，大豆食品营养丰富，特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的活性的天然物质)所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身。
4电源使用220v或380v电压。整套豆腐皮机器占地面积10-15平方米，每小时耗电约1.5度。具有投资少，效益高，回报快的特点，特别适合城镇居民自主守业，发家致富的好帮手。
5、自动豆腐皮(干豆腐、百页、千张)生产线。完全和传统生产的产品相媲美。一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了废品生产本钱。口感劲道滑爽。
小型全自动豆腐机的详细优势
1.本机械系全不锈钢制造，符合国家卫生标准，系国内短机型，主机长度仅有1.5米长，适合超市，商场内及各大中企事单位，食堂使用，更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。
2.机械带有3个不锈钢点浆桶，均配有无极调速电子自动控制搅脑，破脑电机，同有电子自动吸脑，自动控制流量泵流，生产速度和产量，每小时产300斤，220v电源，8小时产量可达2000斤（1吨）左右，并且本机可节水省汽20%以上，3个小时用电1度，属于目前上节能的豆腐皮机。
3.本机械使用单层布，长度为120米，带有电子光电跟踪仪泵流，自动调整包布的速度，便送布，铺布不歪斜，使送出的布铺好的布更加均匀，严整。生产的豆皮的厚薄严整划一。
4.机械带有往复式同步泼脑系统，单布往复式同步铺布系统，同手工泼脑所作的豆腐皮一样，而且配有的电子控制自动刮脑系统，泼脑刮脑同步进行。
5.机械带有包布下落过程，电子眼自动监控系统，自动调整泼脑后包布上下升降，可产品部流脑，保持豆脑的含水性，同时完全可以可以制厚薄不同的豆皮，千张，百叶，素鸡，豆腐干等多种豆制品的需要，
6.自动升降电子控制压皮机，可以使压制的豆腐皮速度更快，而且产品质量平整，而且产品质量平整度更加均匀。
全自动小型豆腐机的厂家介绍
全自动豆腐机厂家，曲阜市宏运来机械设备有限公司，公司是一家生产、研发，销售为一体的食品机械企业，本公司拥有众多管理人员，设计员，技术员，工程师，各种数控机械，制做机械，多年制做经验，技术力量雄厚，成为生产豆腐机、豆腐皮机以及豆制品成套设备的厂家，生产办厂豆制品生产设备及连锁开店豆浆机,为您的技改提供设备及设计、安装、培训等技术服务!
全自动豆腐机的售后服务
当客户购买完曲阜市宏运来机械设备有限公司的全自动豆腐机、小型多功能豆腐机以后都会享受到怎么样的售后服务哪？
1、做产品就是做良心，客户就是我们的衣食父母，不断创新加上严格细节化的工艺管理，是产品质量的可靠。所以，针对不合格的产品我们坚决不出厂，针对客户所需要的产品，我们会在时间内赶出，在时间内发货。
2、对于曲阜市宏运来豆腐机、豆腐皮机、小型干豆腐机、小型多功能豆腐机等等产品，在使用中出现任何故障时，我们都将组织精干力量及时抢修，接到用户故障通知后的12小时内给予答复，72小时内到达现场。
3、对产品进行长期的跟踪服务，并进行技术指导、设备的安装和调试。
4、对产品进行长期的跟踪服务，并进行技术的指导培训。
5、人人头上有青天，欺人必欺己，天道酬勤，诚者生存。
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