现在什么小吃流行在学校附近开店卖什么好外卖怎么做

对绝大多数的次创业的朋友来说通常有两大难题：一是选址，二是选项目。
但这两个问题通常又是捆绑在一起互相影响和制约的。可以说一个解决了，另一个就好办了。举个例子来说，有的人在中学高校附近找到了一个十几平的小店面，虽然面积不大，但附近有固定的客源，学生人数多，购买力。那么接下来只要往“学生爱吃，流行度高，出餐快”这几个方向上入手的项目就可以了。比如说：烤肉拌饭•脆皮鸡拌饭；台式卤肉饭；照烧鸡腿饭、香酥鱼排（鸡排）饭；日式肥牛饭等等。

有的在小区、居民社区找到了合适的门头房，几十个平方。那么就可以针对社区百姓这部分消费群体找对应的项目：比如营养早餐（养生粥、五谷豆浆、馄饨、豆腐脑、油条、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、肉夹馍）或者实惠型快餐（甏肉干饭、排骨米饭、黄焖鸡米饭、瓦香鸡米饭、砂锅米线、酸辣粉、土豆粉）这些都是非常易做并且开店成功率高的项目。

还有不少朋友，可能有中意的项目了，但就是找不到合适的店面非常苦恼。不是还有外卖市场呢吗？百度、饿了么、美团的份额那么大，不用多好位置，不用多大地方。只要有个小门头可以办下工商营业执照和卫生许可证，就能上线外卖网站，扩大送餐范围，多搞提高好评度，这些都是很好都经营手段，不怕没生意。像锡纸花甲粉、重庆小面、盖浇饭、板烧饭、卤肉饭、重庆鸡公煲、麦多馅饼都是非常适合外卖的项目。大家可以根据当地人的饮食习惯来上线产品。

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