且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及 化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。
面包 0.2
方便米面制品 0.2
,油和乳化制品 0.2
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 0.05(以中抗坏血酸计)
人造奶油、氢化植物油 0.2
将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5
的抗氧化剂溶液,然后按比例添加到食品中。将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5
的抗氧化剂溶液,然后按比例添加到食品中。