性状:维生素B2磷酸钠通常为白色或类白色结晶性粉末,无臭或微臭,味微苦。它易溶于水,在光照和空气中较为稳定。
性状:
维生素B2磷酸钠通常呈现为黄色或橙黄色结晶性粉末,微溶于水,易溶于稀的碱性溶液。它在水中易溶,在乙醇中微溶,在乙醚和氯仿中几乎不溶。
营养强化剂:维生素B2磷酸钠在食品加工中可用作营养强化剂,以补充食品中的维生素B2含量。它通常被添加到谷物制品、乳制品、饮料、婴幼儿食品等中,以满足消费者对营养的需求。
性状:
维生素B2磷酸钠呈橙黄色结晶粉末状,几乎无臭,味微苦,有引湿性。它易溶于水,在乙醇中微溶,在乙醚和氯仿中几乎不溶。
食品添加剂:
用途:在食品工业中,维生素B2磷酸钠通常作为营养强化剂使用,用于提高食品的营养价值。
用法用量:具体添加量取决于食品的类型和营养需求,但一般来说,每公斤食品中的添加量在15~25毫克之间。
工业:
用途:在工业领域,维生素B2磷酸钠可能用于某些特定的化学反应或作为某些产品的原料。
用法用量:具体用法和用量取决于具体的应用场景。