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苦荞片生产线/苦荞片加工生产线

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苦荞即苦荞麦,学名荞麦,别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。

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不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌”等同属蓼科,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷”,三降食品(,降血糖,降血脂)。苦荞拥有特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所的多种营养成份。苦荞有通便的功效,民间又称其为“净肠草”。苦荞还炒制后做成茶饮,每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞集七大营养素于一身,因为其特殊的生长环境,本身苦荞就富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着的营养保健价值和非凡的食疗功效。

苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽,可、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、、、强心、减肥、美容等功效。

苦荞片就是以苦荞粉、面粉、玉米粉等谷物粉为原材料经过膨化、油炸、调味

等工序制作的营养食品。作为新兴零食,一经上市苦荞片就深受广大群众的喜爱。其口感酥脆、口味多样,是休闲娱乐时佐餐的好伴侣。



简介:该生产线采用的膨化挤压技术,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易、更好的生产出市场行的小食品,满足市场的需求。该生产线占地面积小,配置灵活,易操作,适应性强,深受业内人士好评。


一、工艺流程:

原料配制→拌粉→膨化机→牵引切断→自动油炸→调味→包装


二、设备配置:


拌粉机→膨化机→牵引整形切断机→自动油炸机→八角筒→包装机


三、生产线参数:


型 号

BFJ-III

SLG65--III

QYJ

YZG

BJT

名称

拌粉机

双螺杆膨化机

牵引切断机

油炸锅

八角筒

总装容量kw

40

1

55.0

0.55

实耗功率kw

30

0.8

30.0

0.4

生产能力

25kg/次

100~150㎏/h

150

100-250

200

外形尺寸m

1x0.6x1.1

1.8×2.3×2.9

2.8x0.7x1.2

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、适用原料:


面粉、大米、玉米、谷物、淀粉等粉状物均可。


五、面食食品生产线工艺组成:


1、拌粉机:将主料(面粉、玉米粉、米粉、淀粉等)单或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。

2、、膨化机:通过挤压膨化生产出长条状、片状等形状的产品,更换模具可以宽窄厚薄不等的产品。

4、整形切断机:将膨化机出来的条状半成品切断。

5、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。

6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。

7、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。

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行业资讯:

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