心材淡褐红色,边材淡黄褐色,有香气,坚韧致密,耐腐力强。可作房屋建筑、家具、文具及工艺品等用材;树根、树干及枝叶可提取柏木脑的原料及柏木油;枝叶入药,能散寒,消肿、;种子可提润滑油;为普遍栽培的庭园树种。
由于栽培历史悠久,为人注意,各地栽培的品种、变种很多,常见的有:
球桧:为丛生圆球形或扁球形灌木,叶多为鳞叶,小枝密生。
金叶桧:栽培变种,植株呈直立窄圆锥形灌木状,全为鳞形叶,新生也全部为金黄色。
金心桧:栽培品种,为卵圆形无主干灌木,具2型叶,小枝顶部部分叶为金黄色。
龙桧:树形不规正,枝交错生长,少数大枝斜向扭转,小枝紧密多为鳞叶,仅有时几部萌生糵枝上有钻形叶。
鹿角桧:丛生灌木,中心低矮,外侧枝发达斜向外伸长,入鹿角分叉,多为紧密的鳞叶。
塔桧:树冠塔状圆柱形;枝不平展,多贴主干斜生,小枝密集,2型叶,以钻形叶为多。亦名圆柱桧。
蜀桧是一种常绿乔木,一年四季长绿,可以长到20多米高,是植树造林和园林绿化的树种,蜀桧喜欢阳光,在温暖湿润的气候类型中比较容易生长,比较耐寒冷和干燥,不耐湿,在降水量多的季节需要及时的排水,在种植之前需要找个阳光充足的地方。