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生煎包培训-上海生煎包去哪学好-生煎包培训多少钱

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项目详情
生煎包培训
煎出美味 包你赚钱
免费试学 先学后付款
手把手教 包教包会
不间 学会为止
配方全教 一次收费
我们承诺只要学员学得不满意,学费一分钱不收!

一、生煎包培训项目简介
生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎。其特点为皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎包的店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

二、生煎包培训传授品种
学习:生煎肉包、生煎酸菜包、生煎豆沙包、生煎韭菜包、生煎白菜包等。

三、生煎包培训课程内容
1:面团
主要系统学习如何使用面粉、水、泡打粉、发酵粉等食材制作面团。这里学习掌握和面、揉面、发酵等知识。
2:葱香油
主要系统学习如何使用葱、蒜、调和油等食材熬制葱香油。这里学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。
3:馅料
主要系统学习如何使用五花肉、韭菜、酸菜、白菜等食材制作不同口味的馅料。这里学习掌握馅料的调配、方法等知识。
4:成型
主要系统学习如何手工包生煎包。这里学习掌握擀皮、捏制手法、第二次发酵等知识。
5:煎制
主要系统学习如何使用煎锅煎制生煎包。这里学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候等知识。

四、生煎包培训优势
1、我们是正规,,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到生煎包技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、在生煎包培训过程中,由师傅学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、一次性收取生煎包培训费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导

顶真餐饮培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,顶真餐饮培训学院竭诚欢迎您的到来!
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