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东南国际厨艺学院名师任教,理论与实践相结合,注重实践,手把手,一对一教学,培养具有管理能力、创业能力、技能的人才。
恩平学烹饪培训学校?未来餐饮业的发展与厨师是息息相关的。厨师将是餐饮企业的核心竞争力,厨师人才的需求将是餐饮业面临的大问题,餐饮业对厨师人才的需求已经踏上了高速路。东南厨师培训学校是是广东省目前规模较大、的烹饪技能培训学校,是培养国家中烹调师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被国家劳动和社会保障部授予"全国办学单位"。
东南厨师培训学校学校管理现代化、发展目标国际化,被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBAFPNT)”、“招生就业单位”“职业培训示范学校”和“收费信得过单位”、“信赖品牌.厨师教育名校在全国各类大赛中获得“金奖”、 “金厨奖”、“广东省职业培训机构”、广东省烹饪技能大赛团体金奖等荣誉达200多次。
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让普通百姓掌握一手市场热需的好技术,不用经历千军万马走木桥的高考也能改变命运;让平凡大众通过自己的双手和毅力通过自我奋斗走向成功过上理想的生活,是东南国际烹饪学校不懈的追求!
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东南课程及技能学习:
一、 烹饪基本功
以刀工、翻锅为主要的烹饪基本功是烹饪专业的基础,无论烹饪任何菜点,采用何种烹饪技法,都离不开烹饪基本功,它是作为一名优秀厨师所不可缺少的。所以,学校格外注重学员烹饪基本功的掌握。