我们的标准
1. 烟罩同步烟道80%以上可见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状干涸油污。
2. 烟罩表面清洗,做到表面无油污,光亮整洁。内部清洁80%以上。
3. 风机叶轮和电机达到表面80%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污。
4. 风机采用高温高压清洗机械清洁方式清洗。在风机侧面开孔并采用高温高压热水直接清除内部油污,并清洗地面清洁,地面无明显油污。
风机清洗:风机分为离心风机、柜式风机、滚筒式风机。风机经过长时间运行后,扇叶会积上油污而变得厚重,其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果差,使用效率低。技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥,清理风机需要经验丰富的人员操作,确保清洗后风机正常运行。
排油烟管道清洗方案:对厨房112米长的油烟管道内大于40公分见方的管道采用人工钻入法,进入管道清理油烟。小于40公分见方的管道,人工无法进入的管道采用每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好。对于油烟较少的管道采用先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。