新法令包括以下重要的修改: (1)澄清橡胶包含硫化热塑性弹性体,不包括硅胶; (2)更新用于制造跟食品接触的橡胶材料和婴儿奶嘴的授权物质清单; (3)根据新的科学信息,更新这些授权物质的限值和规范,包括特定迁移限值(SML); (4)更新橡胶材料和制品符合性验证的某些规则; (5)全面迁移限值(OML)有以下两个限值: ■ ≤ 10毫克/平方分米,对于 ①所有物品;②婴幼儿奶嘴;③垫圈、阀门和阀门元件, 其中与食品接触的面积体积比未知或未规定。 ■ ≤ 60 毫克/千克,适用于 ①婴幼儿食品接触材料和物品;②奶嘴;③垫圈、阀门和阀芯, 其中与食品接触面积体积比已知或已有规定。
DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。销往法国的食品接触产品,除了要符合欧盟Regulation(EC)No1935/2004法规外,还需要符合法国当地的法规,包括FrenchDGCCRF2004-64和FrenchDécretno92-631。
法国法规不单对与食品接触产品中的塑料橡胶制品有特殊要求,还对金属产品有着特殊的分类和要求。如:带有机涂层的炊具,除了涂层表面需要测试外,对作为基材的金属也有对应的要求。
测试范围: 塑料制品/PP, PA, PC, PVC, POM, Nylon, PS, ABS 硅橡胶制品/Silicone Rubber 密胺制品/Melamine
用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18%的铬,这是食物和饮料的接触性材料中认为适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的理想浓度。在法国,食品接触产品的不锈钢里含有至少13%的铬,也应含有镍和锰。大的限制就是要强加其他溶合的元素。
由于食品接触材料事关食品安全,因此,目前主要市场包括欧盟、中国、美国、日本、韩国等国家和地区均对食品接触材料的卫生安全性作出了强制性规定。尤其需要注意的是,不同市场的具体要求差异较大,有些甚至是毫无可比性。因此,食品接触产品在进入不同市场时需要针对不同市场的具体要求分别评估其合规性。