在中国,重要的是什么呢?估计会有很多答案,其实概括一点的话,只需要用两个字-传承就能完全表达。在中国,人们是喜欢给自己后人留下什么,留下物质纪念,留下精神记忆,这些都是传承。珍芝堂也是如此,在传承中升华,一代代人的完善与成就,完成了现在的珍芝堂黑糖茶饮。
一种传承,从外婆到外孙女三代人的岁月洗礼,变了世事,不变的味道却依然让人回味不已——亦如珍芝堂黑糖饮品,因为沉淀着外婆厚重的关爱,也因为倾注了创始人至诚的珍爱,黑糖的甜蜜就在这种手艺与爱的延续中隽永......
有人说,现如今的茶饮市场,很多品牌在过渡追求“时尚”、“潮流”的道路上已然走得太快,快到除了仅剩流于表面的颜值、噱头外,茶中的“温度”、“情怀”却渐渐变得苍白。此时,珍芝堂的出现却选择了回归传统的“温故知新”。
对珍芝堂来说,“温故”是让古法黑糖熬制工艺得以传承,并给到更多人去品味,这也是如今珍芝堂鲜奶饮、特调茶、盖码茶等赖以征服消费者味蕾的秘诀;而“知新”,是创始人在黑糖秘制工艺传承的基础上为茶饮休闲加入珍爱签、520饮法等现代互动元素,让人们在享受一杯黑糖饮品美味之余,得到某种温情的慰藉和味蕾的犒赏。
珍爱传承,“温故知新”,一代代人的传承,世事变迁,不变的味道传承在人们的心中,让爱,以另一种方式传递下去。
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