36型高速制冷打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无变速拍打,使肉类纤维中发货大大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。简洁实用的自动油压上料器,为客户节省了人工和宝贵的时间,提高了打浆效率。
高速打浆机厂家很设备性能稳定配置高 100L肉丸打浆机 丸子高速变频打浆机。高速变频打浆机主要生产肉丸打浆用,普通丸子可以直接使用斩拌机来完成打浆工作。打浆机可做鱼丸,撒尿牛丸,肠类产品等;也可以打拉丝蛋白等产品。
所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无变速拍打,使肉类纤维中发货大大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。