淮安L-天冬氨酸钙厂家用途

英文名称：L-Aspartic acid calcium salt
其他名称：L-天冬氨酸钙；生力钙
CAS号：39162-75-9
C8H12CaN2O8=304.27
级别：BR
含量：≥99.0%

钙含量：12.6～13.8%
PH：6.0～8.0
比旋光度：+21.8～+23.0°
干燥失重：≤0.25%
氯化物：≤200mg/kg
硫酸盐：≤500mg/kg
铵盐：≤200mg/kg

沸 点:264.1 °C at 760 mmHg

闪 光 点:113.5 °C

密 度:1.514g/cm

白色粉末，易吸湿。溶解度高，达39%，水溶液无色无味，呈中性，稳定性好，钙含量12%。

在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。

理化属性：白色粉末，易吸湿。溶解度高，达39，水溶液无色无味，呈中性，稳定性好
CAS:21059-46-1

EINECS:244-185-8

分子式:C4H5CaNO4

分子量:171.16

食品工业方面, 调味料.多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖啡、粗、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料,因有特爽口香味,可增加清凉感,并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用,有增效作用。与糖精钠合用,有减去苦味的效果。