滨州收售干红辣椒线椒

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此外,以前人们会认为,经常吃辣椒可能刺激胃部,甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加,反而会抑制胃酸的分泌,刺激碱性黏液的分泌,有助于预防和治疗胃溃疡。

椒果实含辣椒碱类成分,主要有辣椒碱(capsaicin),二氢辣椒碱(dihydrocapsaicin),去甲双氢辣椒碱(nordihydrocapsaicin)[1],高辣椒碱(homocapsaicin),高二氢辣椒碱(homodihydrocapsaicin),壬酰香草胺(nonoylvanillylamide),辛酰香草酰胺(decoylvanillylamide)[2]。还含多种低沸点和高沸点挥发性羧,如异丁酸(isobutyricacid),异戊酸(isovalericaicd),正-戊酸(n-valericacid),巴豆油酸(crotonicacid),顺式-2-甲基丁烯酸(tiglicacid),庚酸(enanthicacid),癸酸(capricacid),异癸酸(isodecanoicacid),丙酮酸(pyruvicacid),辛酸(caprylicacud)和月桂酸(lauricacid)等[3,4]。此外还含β-胡萝卜素(β-carotene),陷黄质(cryptoxanthin),玉米黄质(zeaxanthin),辣椒红素(capsan-thin),辣椒玉红素(capsorubin),堇黄质(violaxanthin)[4],茄碱(solanine),茄啶(solanidine)[5]及柠檬酸(citricacid),酒石酸(tau-taricacid),苹果酸(malicacid)等[2]。

田间管理
中耕除草

定植成活后,及时浅中耕一次。植株开始生长,着重中耕一次。植株封行以前,再中耕一次。中耕结合除草和培土。

肥水管理

定植后要抢晴天追施提苗肥,每次用量不能过多或过浓,否则易引起徒长,推迟开花结果。当等一、二层着果后,要追施较多肥料,促进果实长大。果实开始采摘后,更要求土壤有充分肥水,植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨,落叶和死株现象就会相当普遍,特别是在起伏至立秋这段时间内为。因此,在灌溉时,一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜,并要在晚上或清晨进行,而且急灌急排。

种植培育
种子处理

育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天,促进后熟,提高发芽率,杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5%的磷酸三钠,或300-400倍的高锰酸钾。或1%硫脲浸泡20-30分钟,以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后,再用25-30度的温水浸泡8-12小时。

育苗播种

苗床做好后要灌足底水,再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土,将种子均匀洒到苗床上,再盖一层0.5-1厘米厚的细土覆盖,后覆盖小棚保湿增温。

苗床管理

播种后白天气温25-34.7度,地温20度左右。6-7天就可以出苗。70%小苗拱土后,要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚。以弥缝保墒,防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应,但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗,通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握,在定植天可露天炼苗。炼苗要逐步进行,切不可。如果秧苗徒长,可以喷洒500毫升每千克的矮壮素,或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒,对预防病毒又较好作用。

折叠管理过程
辣椒喜温、喜水、喜肥,但高温易得病,水涝易死秧,肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求,定植后采收前要促根,促秧;开始采收至盛果期要促秧、攻果;进入高温季节后要保根保秧,防止败秧和死秧;结果后期要继续加强管理,增产增收。

开始采收前的管理

此期地温低、根系弱,应大促小控。即轻浇水,早追肥;勤中耕,小蹲苗;缓苗水轻浇,可结合追少许粪水,浇后及时中耕,增温保墒,促进发根,蹲苗不宜过长,约10天左右,可小浇小蹲,调节根秧关系。蹲苗结束后,及时浇水、追肥,提高早期产量,追肥以氮肥为主,并配合施些磷钾肥,促秧棵健壮,防止落花,及时摘除花下方主茎上的侧枝。

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