重庆干拌冒菜技术培训学习特色冒菜麻辣烫技术学习

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咨询人：周老师      电话及:..1..7..7..8..3..1..1..9..1..3..6..          

公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼

比起来吃火锅或者是串串，吃冒菜同样可以享受到美味的汤汁和食物，并且价格也比较低廉，哪怕是一个

人也非常适合去食用。现在冒菜作为一种日常的小吃，也早已经红遍了大江南北。对于很多年轻人而言，

吃冒菜跟吃火锅也差不了多少，差的也就是几个人围在一起的气氛罢了。

现在又出来了新型吃法，干拌冒菜，味型也是非常的丰富，菜品丰富，口感，开店摆摊都是非常不错

的选择，也是很适合现在的稳定投资。

 可欣小吃培训承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，

前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样?的学习，不一样的

收获！

干拌冒菜学习内容：

1、红油辣椒的调配与制作。

2、原材料、香料、油料的识别与选购

3、底料的配方与炒制方法

4、高汤原材

料的熬制方法

5、汤料熬制及保存方法

6、各种菜品原料（各种素菜荤菜)的加工以及底料的调制

冒菜俗称一

个人的小火锅，火锅是一帮人的冒菜。

菜式的话是按斤称的，蔬菜18元一斤，荤菜35元一斤。

一般的成本

蔬菜：1-3元一斤，荤菜：8-15元一斤。

利润在60-70%。

可搭配烧烤 酸辣粉 小面 干锅 香锅 烤鱼 快餐等等

可欣餐饮八大优势：

优势一：20年经验 大师名厨 手把手教学

优势二：位于商圈 交通方便 场地宽敞

优势

三：咨询顾问 解决创业者疑问

优势四：学员全程实操 真材实料 掌握技术核心

优势五：技术研发

团队 技术同行

优势六：学员免费终生技术升级

优势七：提供吃住 学员技术学会为止

优势八

：提供免费名厨开店指导 运营管理指导

咨询人：周老师      电话及:..1..7..7..8..3..1..1..9..1..3..6..        

公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼

学习优势： 

1丶学员可进行实地考察，满意后签约，一次性收费，提供所有学习材料，中途不收取任何名

目的教学费用。不限教学时间，学会为止！ 

2、我们承诺包教包会，时间不限，若回去做的味道不好，再

回来免费学习，直到学会，满意为止。 

3、专人专教：师傅教学，手把手指导，学到的是原汁原

味的川味！ 

4、培训毕业后：学员完全可以自行立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料，在学员

当地均可购买。