成都学老妈兔头技术

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老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。成都学老妈兔头技术欢迎到成都厨王餐饮培训中心。

上课地点：成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼303
联 系 人：杨老师
电话/：177.40.17.61.20

成都“双流老妈兔头”，起源于二十年位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店， 妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了，更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样，仿佛一块招牌，吸引了登门的客人。一传十、十传百，麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大，专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈，店名干脆就叫——“双流老妈兔头”。 二十年岁月沧桑，“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的美味，多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头，味道、回味醇香的麻辣调料，做出味道的老妈兔头。

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