重庆小面技术培训，餐学书院早餐锅盔培训

联系人：小董老师 电话：187.8295.2637 ：210.247.2388
哪里可以学到意大利面技术 意大利面技术加盟培训 成都哪里可以学到意大利面 意大利面技术指导学习 意大利面搭配什么好 特色小吃技术加盟培训 学技术到成都顶正 意大利面 意大利面技术加盟 意大利面做法大全 意大利面怎么做好吃 意大利面种类 番茄肉酱意大利面 老妈意大利面 学意大利面技术哪家强 学意大利面学费多少 一对一教学，包教包会 重庆小面技术培训
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中接近中国人饮食习惯，容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱、青酱(Pesto Sauce)，和黑酱(Squid-Ink Sauce)。
红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，目前是见得多的。青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁。白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁，其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种"硬杜林小麦"，所以久煮不糊，这就是大的区别。
如今，中国越来越国际化，美食上面也是越来越与国际接轨，像肯德基这些已经完全融入我们的生活了，牛排，披萨，意大利面等等也是逐渐融入我们的生活。
成都顶正真诚扶持创业：随到随学，不限制学习时间，包学包会，一对一教学。
来的时候叫我小董就可以了哦~
联系人：小董老师 电话：187.8295.2637 ：210.247.2388
地址：成都市青羊区通锦桥路66号