养殖技术:中科三号鲫鱼鱼肉味细嫩,养殖方法较普及,产量高、养殖范围广,可在池塘、水库、湖泊、网箱等地养殖。
1、粗放养殖 根据池塘生产力适量投放苗种,不施肥、不投饵,1~3年后起捕商品鱼。一般池塘产量达100~200千克/公顷,许多池塘产量达400~500千克/公顷。
2、施肥养殖 在无有机肥流入、营养元素少、透明度高的鱼塘,通过施肥,促使浮游生物繁殖,以其为饵料来养殖中科三号鲫鱼。按每公顷施用3.5吨干鸡粪,投入125千克中科三号鲫鱼苗种,年产量曾达到820千克/公顷。
3、投饵养殖 在营养元素丰富的鱼塘,按每公顷投放190千克中科三号鲫鱼苗种,投喂75千克蚕蛹,230千克麦麸、160千克米糠,中科三号鲫鱼产量曾达1900千克/公顷,鲤鱼230千克/公顷,颌须鱼和虾类80千克/公顷,总产量2210千克/公顷;在无有机肥流入营养元素缺乏的贮水池,按每公顷投放60千克中科三号鲫鱼苗种,投喂600千克蚕蛹、600千克麦麸,中科三号鲫鱼产量可达600千克/公顷,鲤鱼和颌须鱼类150千克/公顷,总产量750千克/公顷。
4、施肥投饵养殖 按每公顷投放375千克中科三号鲫鱼苗种,50千克鲤鱼苗种,再投入10吨酱油粕、4吨蚕蛹的池塘,中科三号鲫鱼产量可达3300千克/公顷,鲤鱼500千克/公顷;在按每公顷投入310千克中科三号鲫鱼苗种、60千克鲤鱼苗种,施用300千克鸡粪,投喂600千克蚕蛹、4吨米糠、300千克配合饲料的池塘,中科三号鲫鱼产量曾达1900千克/公顷,鲤鱼1300千克/公顷。
鲫鱼是典型的底层鱼类,尤其适应在底质肥沃、底栖生物丰富的水体中生长,既可生活在静水和一定流水的江河、湖泊和水库中,又适于在池塘中养殖,对水温的适应范围广,对环境有较强的适应能力,对水体的pH值、低溶解氧等理化因子亦有较强的耐受力,适宜在各种水体中养殖。中科5号鲫鱼是中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家实验室培育出来的异育银鲫第五代新品种,有着体色银黑、鳞片紧密、不易脱鳞、生长速度快、出肉率高、发病率低、成活率高等优点。与中科3号相比较,它更能适应较低蛋白的饵料(蛋白27%-28%的饵料即可,“中科3号”适应31%-32%的);在抗病能力方面,能更好抵抗孢子虫病、鳃病;“中科5号”属中层鱼类,生活在水体中层,比生活在水体底层的“中科3号”易捕捞。南平市延平区欣欣水产养殖场选择中科5号早繁鲫鱼苗种进行池塘专养苗种培育高产实验,取得了良好的养殖效果和较高的经济效益。
养鱼的人都发现了,鱼要驯食才好喂养。有的养鱼朋友口哨一吹,或者打几个响指、拍几下手掌,鱼就游过来集中吃食了。这样的好处是,一个方面使每条鱼都能吃到饵料,另一方面能使我们观察到大部分鱼的吃食和健康状况,以便做出养殖策略的调整。
鱼塘一般要设置食台。鲫鱼是底层鱼类,要鲫鱼上到食台上吃饲料就需要驯食。购买鲫鱼苗种时要询问厂家是否已经训过食。但是,多数鱼苗繁育场可能没有食台,虽然鱼苗经过了驯食,但不一定会上食台吃食,所以还是需要驯食,况且鱼苗从原来的鱼塘换到了另外一个鱼塘,环境改变了,鱼塘的面积也更大了,也需要通过驯食来适应一下吃食环境。
投饵机自带驯食效果,这里我们就不说了,说说人工投喂驯食。放苗后的一周内,以食台为圆心,先在离食台五米远的地方撒料,撒料时用木棍有节奏地敲打桶、盆等器物,作为引导鱼苗前来吃食的声音。接着,以同样的方法,每隔3天向食台靠近1米的地方撒料,一直到鱼苗全部会游到到食台上吃食为止。
在养殖鲫鱼的时候,一定要将亲密度把握好,相信对于一些养殖老农来说都知道养殖密度非常的重要。但是对于这个程度还是非常比较难把握的,鲫鱼的养殖密度常见的是每亩放1500多条到1700条左右。其实这也是不科学的,要根据你的池塘深度来决定,如果水深的话可以适当的多去发一些,如果水浅的话不要放那么多鱼苗,否则会导致缺氧什么的。
如果你的池塘水深在2米5以上,那样就可以放到1700多条鲫鱼了,如果没有就需要去减少鲫鱼苗。因为一旦鱼苗多了,你喂养的饲料没有把握的话少喂,然后根据长时间的摸索总结经验,要不然的话就会导致饲料沉积,导致变质、导致发酵什么的?尤其是在夏天。
养殖鲫鱼苗掌握这要点不容易死:
1、改善池塘环境池塘环境的好坏会影响到鲫鱼的情况,所以这个是很有必要改善的。池塘养殖的模式下水生循环不会很快,但是鱼塘各种病菌或者垃圾的生产却是比较多的,每天的饲料、鲫鱼的排泄物、水中自然滋生的病菌等等,这些都是导致鲫鱼的一些常见原因。改善环境的时候主要针对清塘、杀菌等情况慢慢来进行,这样能有效的减少其率;
2、做好水质管理水质是养殖鲫鱼的一个,水质好并不是说就可以了的,鲫鱼需求的水质除了还有就是各种元素的含量问题。钙磷元素是养殖鲫鱼时要多注意的,水中如果这两种元素的含量比较少,那么鲫鱼就养不好的。管理水质时还要注意的肥水的问题,丰富的浮游生物是鲫鱼喜欢的,这会让它们有更多的食物来源,大家也可以通过肥水情况观察水质,水质不好的不要养鱼;
3、控制养殖密度密度也是养鱼的一个常见问题之一,鲫鱼一般长的不是很大,所以其密度一般从放苗开始就定下来了,但是率高和密度过大的关系也不少。鲫鱼好动,需要的活动场所比较大,它们会在这个场所里面四处游动寻找食物,而密度大了就意味着鲫鱼之间的竞争会变大,虽然鲫鱼不容易出现斗殴的情况,但是密度大了一些长势差一点的鱼就容易出现饿死的情况,因为饲料不过别的鲫鱼,后形成恶性循环。而且密度大了还容易出现氧气不足的情况,严重威胁到整个池塘的鲫鱼生存;
4、随时调节喂食养鲫鱼和别的鱼会有所差异,鲫鱼本身好动,吃的不多但是消化快,所以喂养追求的是少量多次,每天喂养的比较频繁。鲫鱼吃东西的时候是比较凶猛的,基本来者不拒,只要能下肚子的都会吃掉,喂养的饲料因此要随着其大小慢慢调整,不让容易撑死鲫鱼。温度高的时候鲫鱼进食快而多,温度低则慢而少,大家要根据这个调整下不同温度段的喂养,正常的时候每天喂养次数在5-6次左右。
什么是良种鲫鱼。
良种通俗的说就是优良的养殖品种。具体来说,良种鲫鱼是水学家根据市场需求和养殖需求,将不同品种、不同特性的鲫鱼杂交、选育而来,比如我们养殖户需要长得快的、得病少的鲫鱼品种,水学家就根据养殖者的这两种需求,来定向培育、杂交出我们需要的鲫鱼品种。
为什么要选择良种。
我们养鱼的目的就是为了增产增收。现在鲫鱼市场基本稳定,市场价格不会有大的波动,买卖双边基本趋于饱和和稳定,在这样的情况下,只有减少养殖成本、提高养殖效率才能使我们获得更多利益。怎么降低养殖成本、提高养殖效率呢,使用良种是一个好方法。良种鲫鱼经过特定选育,具有饲料转化率高、抗病能力强、生长发育快的特点,它们的这些特点恰好能帮我们降低养殖成本、提高养殖效率。假定养殖面积等情况相同,在同样的价格下,如果我们的产量比别人高,成本比别人低,那我们就比他们更。
良种有哪些。
如异育银鲫、彭泽鲫、丰产鲫、湘云鲫、白鲫等,就具有生长快和抗病能力强的特点。