近10年来,阳朔金柑的面积以每年超过667hm2的速度在增加,随着大量新植橘园陆续投产,阳朔金柑的总产量在不断增加。而且仍有许多农户在扩种,市场是否已经接近饱和,尚不敢肯定,但2008年的冰冻天气阻塞了阳朔金柑外运的道路,影响了金柑约15d的销售时间,随后阳朔金柑的价格出现较大幅度的下跌,市场销售压力显现[6]。
阳朔金柑成年结果树一年可开3批花,结3批果,每批花果的间隔时间在25d左右,以、二批花果的果实较大,质量优。技术水准较高的果农,能够较好地提高、二批花的数量和坐果率,是金柑生产的关键。金柑大果多,品质好。而不同大小的果实价差很大,单果重达到20g以上的果实,售达20~30元每kg,单果重在10g克以下的售价仅1~2元每kg。
近年来,用工价格的快速上涨也促使金柑生产成本快速上升。金柑生产需要的人工量很大,尤以修剪、搭架盖膜、采果这几个环节用工多。
以采果为例,一般单果重在l10~20g之间,一人一天的采果量100~150kg,以一个工80元计,采1kg果人工成本为0.6~0.8元。
由于金柑的鲜果销路较好、价格较高,阳朔一直没有上规模的企业投资开发以金柑为原料的加工产品,只有几家小厂加工生产金柑干片,产品单一,对金柑鲜果销售无法起到消化调节作用。
金橘性喜阳光充足的温暖湿润的气候,养护时要放置在阳光充足的地方。若光照不足,环境荫蔽,往往会造成枝叶徒长,开花结果较少。
温度:金橘喜欢温暖清爽的生长温度,秋末气温低于10摄氏度时应及时搬入室内,冬季室温好能保持在6至12摄氏度,温度过低易遭受冻害,过高会影响植株休眠,不利于来年开花结果。
虫害:金橘枝叶常遭介壳虫、红蜘蛛、凤碟幼虫等危害,其中介壳虫危害比较普遍,发生时期为4-5月,可喷洒乙酰1000倍液药剂;也可用小毛刷刷去害虫。
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