学做荷叶饭去哪学，荷叶饭怎么做

学做荷叶饭去哪学，荷叶饭怎么做

●项目介绍
荷叶饭，是我国广东的特色饭点，以其诱人的荷香，清爽的口感吸引了无数行路过往的人群，当地不少的餐馆因其米饭的特荷香而招来很多舍近求远的食客跑去进餐。这就是项目的特色和消费者求新求异的心理需求，给经营者所带来的源源不尽的财源。

●食品特点
清香荷叶饭具有如下特点：
1、荷叶饭饭粒爽鲜而软润，饭团松散，清雅的荷叶蒸出阵阵特有的清香，荷叶的清香和米饭的香糯结合，配加各种美味原料以后，简单的米饭味道也就不简单了。
2、荷叶米饭甘香、软糯，因为特殊的加工将菜品里的营养做到大可能的保留，且能做到色、香、味俱全。
3、特制的米饭、丰富的菜肴、滋润的汤汁，清香与美味形成了一种的融合。

●投资开店
加工荷叶饭，只需购置锅灶、蒸具、厨具，投资几百元上千元可以立摊，投资几千元上万元便可以开店，特色的项目必定招来新的客源，吸引众多求异的消费人群。清香荷叶饭是现有饭店增项和无业就业人员的创业机会。

重大好消息：长沙红星鹏飞厨师培训学校在长沙人力资源劳动局的指导下，创办了一项纯公益的活动，一年：3680元《任意挑选8样技术+人力资源职业资格证+本校结业证》

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具体品种有： 香菇滑鸡笼仔饭、鼓汁排骨笼仔饭、荷香田鸡笼仔饭、酸辣鸡杂笼仔饭、鼓汁塘虱笼仔饭、榨菜肉丝笼仔饭、榨菜牛肉笼仔饭、榨菜鱼腩笼仔饭、蜜汁叉烧笼仔饭、脆皮烧鸭笼仔饭、香菇腊肉笼仔饭、腊鸭等各种笼仔饭的制作，各种青菜的处理和各种材料的腌制等全Tao技术和技巧，送例汤技术。