湖南哪里可以学做烧麦？

湖南哪里可以学做烧麦？

烧麦

烧麦洁白晶莹，馅多皮薄

 湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜

湘源地咨询联系人： 罗涛 

联系电话：   同号    ：8155-91490 

 如果您觉得“这项资料”描述的不够详细,您可以“手机（）或”咨询我获取详细资料和了解项目详情！

湘源地培训地址：长沙三一大道366号

 长沙湘源地小吃培训新优惠活动，学两样送两样，电话咨询预定有优惠 我是长沙培训总部负责人---罗涛，联系我可以一份学费学两个人 

项目背景

“烧麦”又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。在中国土生土长，历史相当悠久。

烧麦培训内容

烧麦培训内容:糯米烧麦 ，鲜肉香葱烧麦 ，牛肉大葱烧麦 ，三鲜香菇烧麦 ，羊肉大葱烧麦 ，海鲜虾仁烧麦等

烧麦培训课程:

① 烧麦所用器具、设备的使用购置。

② 烧麦讲解所用原料的作用及使用方法。

③ 各种烧麦馅料的制作、配方及实操。

④ 烧麦技术流程的掌握，蒸烧麦上笼时间及温度的控制。

⑤ 反复练习烧麦原料到成品制作的全过程。

⑥ 学习烧麦各种原料，调料的认识及采购信息。

⑦ 讲解店面选址及经营管理技巧。

烧麦培训时间: 4—7天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间；学员随到随学，当天安排课程；名师全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。

 湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜

湘源地咨询联系人： 罗涛 

联系电话：   同号    ：8155-91490 

 如果您觉得“这项资料”描述的不够详细,您可以“手机（）或”咨询我获取详细资料和了解项目详情！

湘源地培训地址：长沙三一大道366号

 长沙湘源地小吃培训新优惠活动，学两样送两样，电话咨询预定有优惠 我是长沙培训总部负责人---罗涛，联系我可以一份学费学两个人 

 湖南哪里可以学做烧麦？