西点蛋糕培训，长沙西点烘培班

咨询电话：1 5 3 8 8 0 4 0 3 5 2 梁老师 （手机号同号）
培训地址：长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景二楼

长沙顶正饮食创业培训基地紧随市场的发展需求，蛋糕培训进行西点创新，朝着西点个性化、多样化的方向发展。并通过大量市场调研和取证，蛋糕培训针对性的开设下列课程，以达到学以致用、产品、经营、销售有机结合的目的，从而形成一个的盈利模式！顶正餐饮创业培训基地是的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模大，历史悠久的餐饮创业培训基地，在全国五大省会城市都开设有分公司，行业13年，旗下有50多家大型成功直营店。上海总部占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，学员学习到的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！

培训内容 蛋糕培训海绵蛋糕类：脆皮蛋糕、海绵飘香方蛋糕、瑞士纹身蛋糕、椰香蛋糕、红枣蛋糕、鸡蛋蛋心圆、原味海绵胚、咖啡胚、千层蛋糕、双色三角蛋糕、虎皮蛋糕等；戚风蛋糕类：抹茶蜜豆卷、彩迪卷、斑马卷、肉松贝壳、肉松调理卷、巧克力沙架、布丁蛋糕、彩虹蛋糕、提子蛋糕、寿司蛋糕、戚风胚、北海道戚风、奶油杯等；蛋糕培训重油类蛋糕：枣泥蛋糕、柠檬蛋糕、巧克力魔鬼蛋糕、哈雷蛋糕、蜂巢蛋糕等；蛋糕培训法式面包：法棍餐包、克林姆、卡仕达、考乳酪、美式三明治等；港台法意美混和甜面包：菠萝包、豆沙圈、原味肉松、墨西哥脆皮、白土司、红豆土司、提子土司、全麦切片、切片、奶香片、蒜香片、法式牛角、维也纳面包、黄金汉堡、法式全麦、法式小面包、毛毛虫、肠相依、焗烤热狗包、汉堡包、椰丝蝴蝶包、三明治、餐包、方包、金三角等；蛋糕培训甜点类：南瓜饼、焦糖布丁、烤芒果布丁、蓝莓酸奶冻、红酒慕斯、蓝莓慕斯、芒果慕斯、提拉米苏、芒果巧克力慕斯、天使之恋、草莓慕斯、天堂慕斯等；西点饼干：榛果曲奇、巧克力瓜子曲奇、西瓜曲奇、手指饼干、奶油泡芙、菠萝泡芙、各式蛋挞、玛丽酥、罗马盾牌、摩根布丁等；蛋糕培训糕点品种分德式●法式●丹麦●意式等，品种达1000多种，根据目前中国市场销售情况，特精选百余种易搭配销售的。顶正公司所授品种均为目前受欢迎新品种，也可根据学员要求教授。
课程安排 蛋糕培训1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门常识2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术4.布丁的制作方法，奶油的打发技巧5.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法
培训时间 蛋糕培训一般30天左右可以完全熟练掌握这项技术，技术包教包会，不限制学习时间
培训费用 蛋糕培训4600元，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、终生技术升级费等，中途不收任何费用。
特别优惠 蛋糕培训1.学习期间免费包食宿2.终生技术免费同步升级3.免费开店指导：材料设备采购，招牌设计，店面设计，菜单制作等4.学习其他饮品项目优惠10%-20%

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