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湖南在哪里有培训开心花甲粉

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湖南在哪里有培训开心花甲粉


锡纸花甲简介:
  锡纸花甲又叫锡纸花甲米线,是一种以花甲和米线为主要食材的特色小吃品种,锡纸花甲味道鲜美、口感辣爽,并且因为米线是在秘制的花甲红油汤中煮熟,吃起来不仅有花甲的鲜香,而且还有红油汤的美味,深受年轻人的喜爱。



锡纸花甲培训内容:
  1、锡纸花甲食材的认知与预处理。
  2、花甲的选择以及减沙。
  3、锡纸花甲味型的调配方法。
  4、锡纸花甲锡纸花甲秘制汤料的制作。
  5、秘制红油制作。
  6、各种口味锡纸花甲汤底勾兑方法和调味技巧。
  7、制作过程中的常见问题和处理技巧。


锡纸花甲培训口味:
  主要包括麻辣味、酸菜味、海鲜味、三鲜味、番茄味、鲜椒味等口味。除此之外,我们还会免费传授给您火锅米线、重庆小面等技术。
学员案例及菜品展示:
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湘源地培训优势:
  1、大厨全程指导教学。
  2、采取一对一手把手教学方式。
  3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
  4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
  5、提供免费的技术升级服务。
  6、免费提供开店技术指导与管理指导。


湖南在哪里有培训开心花甲粉

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