怎么做凉皮凉面，哪里有学做凉皮凉面

怎么做凉皮凉面，哪里有学做凉皮凉面

项目简介

面－相传，唐朝高宗时，工部尚书武士之女武氏，14岁时，就被唐太宗选入宫中为才人。当时因君命难违，她不得不离开她自小青梅竹马的情郎哥常剑峰。武媚娘在幼时读书之余，常和剑峰一起游河湾，而河湾渡口有一家削面店，他们每次游河过湾，总要到削面店吃上一碗。因此与店老板混得熟了，经常边吃边淡论面的制作，一段时间后也对此有了较深的了解。后来，他们想夏天要是吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。

凉皮-历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。

培训内容

实操课：

1.香辣凉皮；

2.红油凉面；

3.麻辣凉皮；

4.酸辣凉面；

5.西安凉皮凉面

6.油炸花生米

培训过程

实操课：红油、麻油、芝麻酱的制作技术；

② 实操课：蒜蓉汁、豆腐乳汁的制作技术；

③ 实操课：红油凉面、酸辣凉面的制作技术；

④ 实操课：红油凉粉、酸辣凉粉的制作技术；

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

中国湘源地餐饮培训学校郑重承诺：

1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，

2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。                      

3.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。

4.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。

5.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。

6.凡来参加学习者，均可享受优惠，莫失良机。

7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。

8.两个人来学习，只收一人费用。

每天培训时间早上9：00-12：00，下午2:00-5:00。

两个人来学习只收一个人的学费，可实地考察，满意了再交费。

培训保障

先考察、签订合同、安排住宿、开始学习

亲手操作、随到随学、包教包会、学会为止。

加： 观看现场培训视频及了解详情

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联系人：苏文经理 ：加此可以了解更多培训动态

手机： 咨询：414136377

培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

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