老家肉饼培训哪里学比较长沙学习老家肉饼
老家肉饼培训:
1、学习肉饼发酵配方
2、各种馅料制作方法
3、揉面手法掌握及成型制作
4、肉饼生熟程度掌握(重要)
5、原料、设备进货渠道介绍
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。学校承诺:传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!老家肉饼”源于“京东肉饼”。京东肉饼发源于京东三河、大厂一带,是解放前就有的大众食品,其特点是皮厚(老师傅称为"嘴唇子皮儿")、馅足(大多为牛羊肉馅),吃了以后特别抗饿,故广为劳动人民喜爱。